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裕誠路上的左營隱藏版美食:一口港式臭豆腐的起點
當用餐不只是為了填飽肚子,而是療癒一天疲憊的方式,那碗香氣撲鼻、外酥內嫩的小吃,或許比你想像的更用心。
在高雄左營臭豆腐百家爭鳴的街頭巷弄中,有這麼一家店,靜靜座落於裕誠路美食地圖的一角,外觀低調卻深受老饕喜愛,是不少在地人珍藏的左營隱藏版美食。不同於熱鬧喧騰的夜市小吃攤,它更像是一家可以坐下來細細品嚐的左營臭豆腐餐廳,十多年來如一地提供熟悉的港式臭豆腐風味,也因此成為不少人口中的左營必吃美食。

從老顧客到接手經營 打造左營港式臭豆腐的生活味
創辦人笑說自己其實是這家店的老主顧,因緣際會下才接手經營。當年,他就是被這一份特別的左營港式臭豆腐吸引,一吃成主顧。他說:「這家店沒有招牌策略,只有真心在做飯。」承襲原老闆的技術後,他用自己的方式延續這份熟悉的味道,也讓這家小店成為不少人心中的左營排隊美食代表。

媽媽的市場記憶 成就高雄素食臭豆腐的溫度
阿榮臭豆腐的靈魂,其實源自創辦人母親早年在市場擺攤的經歷。當時她做的是蚵仔煎、肉圓、酥炸臭豆腐等台灣經典小吃,而這些記憶中的味道,如今也逐一融入店內菜單。從滷汁調配到口感拿捏,就連注重食材選擇的高雄素食臭豆腐版本,也延續了當年講究手作的精神。
創辦人坦言:「我不是要做創意料理,而是想做一道吃得出感情的小吃。」這樣的初心與堅持,讓《阿榮》不只是廣受歡迎的高雄平價美食,更像是一段與家庭、回憶緊緊連結的日常故事。

平價卻不將就 成為左營晚餐外帶與外送的熱門選擇
隨著消費習慣的轉變,阿榮臭豆腐也順應需求,積極拓展外帶與外送服務,讓更多人即使在家,也能品嚐到這份熟悉的溫度與香氣。創辦人說:「我們做的東西,就像做給家人吃一樣,希望價格也能維持在左營銅板小吃的範圍內。」這樣的理念,不僅讓它成為許多家庭心中的左營晚餐外帶首選,也在外送平台上成為人氣高居不下的左營外送美食推薦之一。簡單的一餐,卻承載著家的味道與生活的日常。
想多認識這家左營臭豆腐小店?這些故事值得一看
Q1:這家店跟其他臭豆腐有什麼不同?
《阿榮臭豆腐》強調港式手法與家常滋味,搭配自製滷汁與手炒辣醬,呈現出與夜市攤不同的風格,更像是一間適合慢慢享用的左營臭豆腐攤販,而非速食型小吃。
Q2:為什麼會被稱為左營隱藏版美食?
雖然外觀低調,但它在裕誠路上早就是在地人熟知的小吃店,靠著穩定品質與家庭風味,成為熟客心中真正的高雄左營人氣小吃。
Q3:創辦人是怎麼開始這家店的?
創辦人原是熟客,後來因緣際會接手經營,延續老闆的手藝,再加入母親在市場擺攤時傳承的味道,像是蚵仔煎、酥炸臭豆腐與高雄素食臭豆腐,打造出獨有菜單。
Q4:它為什麼會被推薦為左營必吃美食?
十多年如一日的經營態度、用家人標準做料理的理念,加上價格實在,讓這家店不靠宣傳也自然成為許多人推薦的左營美食之一。
《阿榮臭豆腐》
【本店】
地址:高雄市左營區裕誠路184號
連絡電話:07-559-1343
官方FB:https://rink.cc/vgzlt
Google地圖:https://rink.cc/glv0x
【楠梓店】
地址:高雄市楠梓區德祥路177號
連絡電話:07-366-0825
官方FB:https://rink.cc/2xhcu
Google地圖:https://rink.cc/ue0wa
(最新資訊請以商家公告為準)
本文為「民生頭條」授權刊登,原文網址
《秦風台韻一家親——文脈相承》以三位不同世代台灣人為主角,透過他們對陝西文化的深度連結,展現跨世代共同的情感與記憶。從歷史尋根、古風民謠到文化交流再發現,他們在陝西找到屬於自己的心靈歸屬,也看見兩地文化交織的深厚脈絡,凸顯台陝之間延續不斷的文化共鳴。 紀錄片以細膩視角呈現台灣三代人與陝西之間的「心靈磁場」,從黃帝陵、古城牆、黃土高原到古風民謠,每一段旅程都讓他們在文化中找到共鳴。片中也呈現台陝交流在教育、藝術與生活層面的深化,使觀眾理解為何陝西能成為三代台灣人共同的心之所向。這是一段文化延續、情感牽繫、文脈交會的動人故事。
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 政府即將發放1萬元紅包,你想好怎麼花了嗎?投資達人股海老牛建議,不妨把這筆錢當成理財的第一步,用來投資ETF,讓小錢也能滾出大效益。他指出,目前有12檔銅板價ETF值得列入口袋名單。若希望創造穩定現金流,可優先考慮00929、00900與00961三檔月配高股息ETF。其中,看好台灣科技產業長線成長、又想兼顧穩定配息的投資人,00929會是理想首選。 全民普發1萬元要來了,最快11月11日晚間6點起陸續入帳。面對這筆小確幸,不少人打算用於旅遊、購物或儲蓄。股海老牛則建議,若想讓錢越滾越多,不妨將普發金投入ETF,可鎖定四大類兼具新手友善與長期投資價值的銅板ETF,包括市值型、高股息型、債券型與主題型,共計12檔商品。 其中,若希望這筆普發的1萬元能為自己帶來穩定現金流,復華台灣科技優息(00929)、富邦特選高股息30(00900)及FT台灣永續高息(00961)等三檔月配高股息ETF最值得優先布局。 股海老牛分析,00929是屬於明星級的投資標的,最大特色是結合「高股息」與「科技股」兩大熱門主題,目前股價約18元左右,雖略高於10元銅板價,但人氣與話題度居高不下,是投資人高度關注的焦點。 他說,從產業配置來看,00929為純科技路線,前五大持股包含光寶科、台積電與華碩等知名企業。若看好台灣科技產業的長期成長,又希望兼顧穩定配息,00929無疑是高股息ETF中的首選,可善用這次普發的1萬元紅包,作為布局科技優息領域的起手式。 值得注意的是,00929今年已三度調升配息,自年初的0.05元、0.07元、0.08元一路上調至最新的0.09元,創近一年新高。穩定且持續成長的配息表現,明顯提振投資人信心。根據資料顯示,00929已連續兩個交易日出現「零贖回」紀錄,週申贖金額也大幅縮減,官股與大戶同步回補,顯示升息策略奏效,市場信心回穩。以11月10日收盤價18.23元計算,本次年化配息率約達5.9%。 老牛推薦第二檔是00900,產業配置分散,電子工業約占五成,金融業約25%,其餘如食品與化工等傳產股,年化配息率約8.8%,只要用普發的1萬元再加少許自備金就能買進一張,立即啟動「月月領息」的被動收入機制。 第三檔是00961,主打ESG概念與高股息並重,產業配置多元,電子約占55%,航運約20%,其餘為金融與其他產業。年化配息率約8.6%,也相當具吸引力。 老牛最後提醒,ETF投資的關鍵不在短線操作,而在長期持有與紀律投入,讓小錢靠時間滾成大錢。他建議投資人持續投入、不要追高殺低,並定期檢視調整組合,小錢也能夠累積出可觀的成果。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。
報新聞/編輯部 金門縣政府推出的「2025金門老兵召集令」系列活動持續引發熱烈迴響,首波回顧精選活動以《莒光日》為主題,帶領老兵與民眾重新走進那段屬於全民記憶的軍旅年代。8月2日活動特別邀請曾任《莒光日》主播的知名主持人房業涵蒞臨現場,與參與者一同回味節目畫面,喚起當年每週準時收看的熟悉感與榮譽感。 [embedded content] 房業涵在活動中分享主持節目的幕後點滴,也談及《莒光日》在陪伴國軍、傳遞軍中訊息上的重要角色。她表示,能在金門與曾經的收視主力——退伍老兵們再次相聚,是一段難得且動人的時光。「許多片段對大家來說不只是節目,而是人生的一部分。」房業涵說。 本次活動以回溯記憶為起點,將於後續推出更深入的軍事體驗內容,包括營區探索、兵科任務挑戰、軍中生活復刻與老兵交流活動等,讓參加者在趣味互動中重新感受軍旅精神。金門縣政府表示,希望透過系列活動,向每位曾守護前線的老兵致敬,並讓更多人認識金門獨一無二的戰地文化。 「2025金門老兵召集令」後續活動將陸續公開,相關資訊可於金門縣政府官方平台查詢。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
【台灣電報記者 玉女/ 台中報導】 台中25歲陳小姐去年初摸到右側乳房有硬塊,以為是生理週期的正常腫脹,未料2週內腫塊快速成長至胸部大了近一個罩杯。臺中榮總乳房外科洪志強主任安排切片檢查確診為乳房葉狀瘤,因腫瘤已約9公分大且考量腫瘤周邊安全距離,右乳房須全切除。陳小姐說,當下腦筋空白,引以為傲的乳房須切除,切除後又意外發現懷孕,一想到孩子可能問「媽媽你的胸部為什麼跟別人不一樣!」讓她更確定重建決心。在整形外科呂俊德主任、婦女醫學部林俐伶醫師合作下,於懷孕8週時接受8小時的自體腹部皮瓣重建乳房手術,並順利於去年11月迎接兒子出生,開心投入育兒生活。 陳小姐說,由於目前健保未給付乳房重建,她很幸運獲外公、媽媽和丈夫支持進行手術,術後家人稱讚她的胸部與之前一樣,若不是有疤痕幾乎看不出來,讓她保有完整的身體意象(Body image),不留遺憾。她也提醒女性民眾每月自我檢查乳房的重要性,發現異狀即時就醫。 整形外科呂俊德主任指出,由於乳房篩檢及自我乳房檢查觀念普及,近年乳癌發生年齡有年輕化趨勢,加上女性自我意識抬頭,對於因病切除乳房後的重建需求增加。國際文獻研究顯示,重建乳房有助於病人提高自信心、降低焦慮的心理治療效果。臺中榮總整形外科統計,因病切除再重建乳房的病人從未滿24歲到71歲都有,2024年乳房重建手術達90例,比2020年成長近3倍,2025年可望達百例。 呂俊德解釋,傳統重建只有植入物義乳,近年來由於醫療技術進步,發展出利用自體組織移植來進行乳房重建,即利用自己的身體組織重建一個觸感較柔軟、外型較自然且可終身使用的乳房,但手術困難度較植入物重建來得複雜。兩者各有優缺點,如原本身材偏瘦者不適用自體脂肪重建;身材豐腴者則不建議以植入物重建義乳。不論採哪一種方式都需要醫師與病人充分溝通,根據個人病況和期望,決定重建的方式。 臺中榮總乳房外科洪志強主任表示,乳房葉狀瘤由乳房間質組織增生形成,與一般乳房惡性腫瘤是由乳腺管增生不同。發生原因不明確,但醫學普遍認為可能和荷爾蒙及基因突變有關,其生長速度快、少有疼痛感,因此病人大多經自我觸診發現,也可能因腫瘤牽扯表皮致外觀變形而發現。乳房葉狀瘤發生率低,西方統計數據顯示,約占女性乳房腫瘤0.3-1%,好發於40-50歲女性,然任何年齡的女性都可能罹患葉狀瘤。葉狀瘤經切片組織型態病理分類為良性(占所有葉狀瘤50%以上)、邊緣性(borderline)及惡性。標準治療方法是手術切除,不需要像一般乳癌般接受淋巴結切除、化學治療或放射線治療。陳小姐診斷為邊緣性葉狀瘤,因腫瘤大且為確保周邊組織安全距離,降低復發及轉移機率,故建議切除整個右乳房。 呂俊德醫師補充,陳小姐切除腫瘤後、在重建手術前意外發現懷孕,決定在初期孕期即進行重建手術,整形外科會診婦女醫學部協助評估,並密切追蹤病人和胎兒的狀況。婦女醫學部林俐伶醫師表示,陳小姐於孕中期發現子宮頸閉鎖不全情形,排除感染及其他早產症狀後,進行了緊急子宮頸環紮手術,也做足早產準備,隨後於34週早產,母胎平安。林俐伶醫師補充,目前文獻上僅有少數個案報告,皆無出現早產的情形,早產本身可能與陳小姐患有糖尿病等其他因素相關,也提醒了跨團隊的專業諮詢及共同照護的重要性。 陳小姐指出,原以為單純的乳房腫瘤治療,在寶寶意外報到下,變成治療、重建、生產等複雜狀況,還好臺中榮總團隊有乳房外科、整形外科、婦產科和新生兒醫療團隊全力照顧,讓自己無後顧之憂,不會顧此失彼,能治療乳房腫瘤、重建乳房,以完整的狀態生產迎接兒子,感謝醫療團隊。 臺中榮總整形外科、乳房外科、婦女醫學部團隊共同照護陳小姐(右2),在孕期切除右乳房葉狀瘤、重建並順利生子。 臺中榮總醫療團隊共同照護陳小姐於孕期切除乳房葉狀瘤、重建並順利產子,12月11日提前為她慶生。
隨著數位創作浪潮與 AI 技術普及,新住民如何透過影像說出自己的故事?由內政部移民署指導、新住民全球新聞網辦理之「My Culture 新住民影像創作體驗課」,於 17 日在世新大學舉行。本次課程將「新住民文化」與「AI 影音工具」深度結合,邀請人氣創作者阮秋姮與專業製作人曹盛威,引導新住民及新二代學員利用 AI 科技跨越語言與技術門檻,展現臺灣多元文化的新視角。 阮秋姮:跨文化差異是創作最珍貴的養分 本次課程邀請知名越南新住民影像創作者阮秋姮分享「影像創作之路」,阮秋姮指出,許多新住民與新二代在臺灣生活時常因語言或背景感到退縮,但其實這些「差異」正是創作最吸引人的核心。她分享自己如何從日常觀察出發,將生活點滴轉化為社群影響力,並鼓勵在座學員:「勇敢以自身文化為起點,讓新住民的故事被更多人看見。」 越南新住民影像創作者阮秋姮(Nguyễn Thu Hằng)分享「影像創作之路」 AI 科技加入:讓創作門檻不再成為障礙 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學,他指出,許多學員有很好的故事,卻受限於技術與語言,而AI正好能扮演「最強副手」。課程示範了如何透過AI協作進行腳本構思、素材生成及後製,大幅縮短了從創意到產出的距離。曹盛威強調,AI能協助內容更有效率地呈現,但創作靈魂仍取決於創作者本身的文化觀點。 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學 縮短距離:從「受訪者」轉身為「內容生產者」 課程亦吸引來自不同文化背景的新住民及新二代參與,不少學員表示過去覺得剪輯、發想腳本非常困難,但透過AI與講師的引導,重新看見了自身生活經驗在公共傳播中的意義,也大幅提升了持續創作的信心,透過實際操作與討論,學員逐步理解,文化不是被動被介紹的標籤,而是能主動被詮釋、被創作的素材。 主辦單位表示,「My culture 新住民影像創作體驗課」不僅是技能的傳授,更是社會溝通的培力。期望透過影像,讓不同文化的故事得以在臺灣社會被深刻理解。未來將持續透過多元課程,深化新住民的公共表達能量,促進族群共融。
商傳媒|簡明心/綜合外電報導 美國房貸利率在連續兩週下滑後,本週繼續呈現微幅趨緩,儘管如此,目前的利率水準仍高於去年同期,持續對潛在購屋者的負擔能力造成壓力。 根據政府贊助企業房地美(Freddie Mac)週四公布的數據,基準的 30 年期固定利率抵押貸款已連續第二週趨緩,跌至 6.65%,較上週的 6.67% 略降。然而,若與一年前的 6.58% 相比,仍有明顯的增幅。同樣地,15 年期固定利率抵押貸款也從上週的 5.96% 下降至 5.95%,但仍高於一年前的 5.69%。 抵押貸款利率的走勢通常與 10 年期美國公債殖利率(編按:債券的投資報酬率,被視為市場利率的風向球)密切相關。今年以來,受美國與伊朗在二月下旬爆發衝突的影響,原油價格飆漲,市場預期通膨壓力將升高,導致公債殖利率與抵押貸款利率同步上揚。 儘管近期油價有所回落,但長期公債殖利率仍高於衝突發生前的水平。為了緩解市場壓力,美國財政部(U.S. Treasury Department)週三宣布,計畫在未來數月內將政府公債的回購規模至少增加一倍。此舉有助於拉低公債殖利率,因為 10 年期公債殖利率此前曾觸及一年多來的高點,截至週四盤中為 4.71%,高於衝突前的 3.97%。 自 2022 年抵押貸款利率從疫情期間的低點開始攀升以來,美國房市一直處於低迷狀態。去年,二手房銷售幾乎停滯,創下 30 年來的最低點。今年七月,美國二手房銷售再度放緩,高利率環境持續限制了購屋者的購買力,導致許多潛在買家推遲購屋計畫。
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商傳媒|吳承岳/台北報導 加密貨幣以太幣(ETH)目前正在一個交易區間內盤整,市場正等待更強勁的動能以實現價格突破。最新的鯨魚(指持有大量加密貨幣的大戶)累積與質押活動,透露長期投資者對以太幣的信心。 加密貨幣分析師 Michaël van de Poppe 指出,儘管比特幣近期有所表現,以太幣的動能仍顯不足,價格被困在一個明確的交易區間內。這種長時間的盤整反映了交易者觀望情緒,難以推動價格突破關鍵阻力位。 Michaël van de Poppe 強調,以太幣需要持續突破 $1,920 的阻力位,才能有效改善市場情緒。一旦成功站穩此關卡,將可能積極影響短期技術指標,並為挑戰 $2,000 的心理關卡鋪路。但他補充,確認突破需要充足的追買量,才能證明買方力量強勁。 區塊鏈分析平台 Lookonchain 指出,一個巨額資金的以太幣鯨魚(地址為 0x8447)近期再次加碼,買進 5,000 枚以太幣,價值約 953 萬美元,並已將這些幣進行質押(將加密貨幣鎖定在區塊鏈上,以支持網路運作並賺取獎勵)。這使得該鯨魚總共持有的以太幣數量達到 10,657 枚,總價值約 2,007 萬美元。 Lookonchain 分析,這類質押行為通常暗示著長期投資策略,而非立即出售以太幣。這顯示鯨魚投資者主要目的在於保持對以太坊生態的曝險,同時賺取質押所帶來的額外收益。 儘管有看漲預測和鯨魚的持續買進,以太幣昨日盤中報 $1,898.65,24 小時交易量約 683 萬美元,市值達 2,291.5 億美元,整體而言仍處於中性區間。目前加密貨幣市場普遍存在謹慎情緒,但若比特幣價格能持續上漲,有望觸發以太幣的突破。反之,若買方未能成功收復 $1,920 阻力位,以太幣價格恐將持續在此區間內波動。 【提醒您】 投資有賺有賠,本文僅供參考,不構成投資建議