
長年擔任綜藝天王胡瓜節目御用伴奏的資深音樂人孔鏘,近日走訪高雄市旗山區和興庄知名老字號「尚有麵店」,親自品嚐在地客家古早味料理,對其樸實卻層次豐富的風味讚不絕口,直呼「這就是記憶中的味道」。
位於旗山區的「尚有麵店」,開業至今已逾三十年,以料好實在、價格親民深受在地民眾喜愛,長年累積深厚口碑,是旗山地區代表性的古早味小吃之一。老闆娘宋張勤妹秉持客家人勤儉樸實的精神,堅持以最簡單純粹的料理方式,呈現食材最原始的風味,讓不少顧客一吃成主顧。

孔鏘表示,身為客家人,對這樣的傳統味道特別有感。他指出,「看似清淡,卻能吃出食材最原始的鮮甜」,無論是豆芽菜、韭菜還是豬肉片,在老闆娘多年累積的手藝調味下,都展現出濃厚的古早風情,令人回味無窮。

店內招牌的客家粄條,以Q彈滑順著稱,搭配自製油蔥酥與大骨慢火熬煮的湯頭,香氣純粹、層次分明。配料則選用清燙豬肉片、在地豆芽菜與美濃小韭菜,再加上精心調配的鹽水比例提鮮,最後搭配一顆滷蛋,呈現出最道地的「湯粄條」風味,成為許多在地人從小到大的經典記憶。

隨著時代變遷,宋張勤妹也逐步將經營重心交棒給兩位女兒,母女攜手守護這份三十年的老味道,延續家族精神與地方飲食文化。如今的「尚有麵店」,不僅是地方美食的代表,更承載著濃厚的人情味與世代傳承的故事。
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《秦風台韻一家親——文脈相承》以三位不同世代台灣人為主角,透過他們對陝西文化的深度連結,展現跨世代共同的情感與記憶。從歷史尋根、古風民謠到文化交流再發現,他們在陝西找到屬於自己的心靈歸屬,也看見兩地文化交織的深厚脈絡,凸顯台陝之間延續不斷的文化共鳴。 紀錄片以細膩視角呈現台灣三代人與陝西之間的「心靈磁場」,從黃帝陵、古城牆、黃土高原到古風民謠,每一段旅程都讓他們在文化中找到共鳴。片中也呈現台陝交流在教育、藝術與生活層面的深化,使觀眾理解為何陝西能成為三代台灣人共同的心之所向。這是一段文化延續、情感牽繫、文脈交會的動人故事。
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 政府即將發放1萬元紅包,你想好怎麼花了嗎?投資達人股海老牛建議,不妨把這筆錢當成理財的第一步,用來投資ETF,讓小錢也能滾出大效益。他指出,目前有12檔銅板價ETF值得列入口袋名單。若希望創造穩定現金流,可優先考慮00929、00900與00961三檔月配高股息ETF。其中,看好台灣科技產業長線成長、又想兼顧穩定配息的投資人,00929會是理想首選。 全民普發1萬元要來了,最快11月11日晚間6點起陸續入帳。面對這筆小確幸,不少人打算用於旅遊、購物或儲蓄。股海老牛則建議,若想讓錢越滾越多,不妨將普發金投入ETF,可鎖定四大類兼具新手友善與長期投資價值的銅板ETF,包括市值型、高股息型、債券型與主題型,共計12檔商品。 其中,若希望這筆普發的1萬元能為自己帶來穩定現金流,復華台灣科技優息(00929)、富邦特選高股息30(00900)及FT台灣永續高息(00961)等三檔月配高股息ETF最值得優先布局。 股海老牛分析,00929是屬於明星級的投資標的,最大特色是結合「高股息」與「科技股」兩大熱門主題,目前股價約18元左右,雖略高於10元銅板價,但人氣與話題度居高不下,是投資人高度關注的焦點。 他說,從產業配置來看,00929為純科技路線,前五大持股包含光寶科、台積電與華碩等知名企業。若看好台灣科技產業的長期成長,又希望兼顧穩定配息,00929無疑是高股息ETF中的首選,可善用這次普發的1萬元紅包,作為布局科技優息領域的起手式。 值得注意的是,00929今年已三度調升配息,自年初的0.05元、0.07元、0.08元一路上調至最新的0.09元,創近一年新高。穩定且持續成長的配息表現,明顯提振投資人信心。根據資料顯示,00929已連續兩個交易日出現「零贖回」紀錄,週申贖金額也大幅縮減,官股與大戶同步回補,顯示升息策略奏效,市場信心回穩。以11月10日收盤價18.23元計算,本次年化配息率約達5.9%。 老牛推薦第二檔是00900,產業配置分散,電子工業約占五成,金融業約25%,其餘如食品與化工等傳產股,年化配息率約8.8%,只要用普發的1萬元再加少許自備金就能買進一張,立即啟動「月月領息」的被動收入機制。 第三檔是00961,主打ESG概念與高股息並重,產業配置多元,電子約占55%,航運約20%,其餘為金融與其他產業。年化配息率約8.6%,也相當具吸引力。 老牛最後提醒,ETF投資的關鍵不在短線操作,而在長期持有與紀律投入,讓小錢靠時間滾成大錢。他建議投資人持續投入、不要追高殺低,並定期檢視調整組合,小錢也能夠累積出可觀的成果。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。
報新聞/編輯部 金門縣政府推出的「2025金門老兵召集令」系列活動持續引發熱烈迴響,首波回顧精選活動以《莒光日》為主題,帶領老兵與民眾重新走進那段屬於全民記憶的軍旅年代。8月2日活動特別邀請曾任《莒光日》主播的知名主持人房業涵蒞臨現場,與參與者一同回味節目畫面,喚起當年每週準時收看的熟悉感與榮譽感。 [embedded content] 房業涵在活動中分享主持節目的幕後點滴,也談及《莒光日》在陪伴國軍、傳遞軍中訊息上的重要角色。她表示,能在金門與曾經的收視主力——退伍老兵們再次相聚,是一段難得且動人的時光。「許多片段對大家來說不只是節目,而是人生的一部分。」房業涵說。 本次活動以回溯記憶為起點,將於後續推出更深入的軍事體驗內容,包括營區探索、兵科任務挑戰、軍中生活復刻與老兵交流活動等,讓參加者在趣味互動中重新感受軍旅精神。金門縣政府表示,希望透過系列活動,向每位曾守護前線的老兵致敬,並讓更多人認識金門獨一無二的戰地文化。 「2025金門老兵召集令」後續活動將陸續公開,相關資訊可於金門縣政府官方平台查詢。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
【台灣電報記者 玉女/ 台中報導】 台中25歲陳小姐去年初摸到右側乳房有硬塊,以為是生理週期的正常腫脹,未料2週內腫塊快速成長至胸部大了近一個罩杯。臺中榮總乳房外科洪志強主任安排切片檢查確診為乳房葉狀瘤,因腫瘤已約9公分大且考量腫瘤周邊安全距離,右乳房須全切除。陳小姐說,當下腦筋空白,引以為傲的乳房須切除,切除後又意外發現懷孕,一想到孩子可能問「媽媽你的胸部為什麼跟別人不一樣!」讓她更確定重建決心。在整形外科呂俊德主任、婦女醫學部林俐伶醫師合作下,於懷孕8週時接受8小時的自體腹部皮瓣重建乳房手術,並順利於去年11月迎接兒子出生,開心投入育兒生活。 陳小姐說,由於目前健保未給付乳房重建,她很幸運獲外公、媽媽和丈夫支持進行手術,術後家人稱讚她的胸部與之前一樣,若不是有疤痕幾乎看不出來,讓她保有完整的身體意象(Body image),不留遺憾。她也提醒女性民眾每月自我檢查乳房的重要性,發現異狀即時就醫。 整形外科呂俊德主任指出,由於乳房篩檢及自我乳房檢查觀念普及,近年乳癌發生年齡有年輕化趨勢,加上女性自我意識抬頭,對於因病切除乳房後的重建需求增加。國際文獻研究顯示,重建乳房有助於病人提高自信心、降低焦慮的心理治療效果。臺中榮總整形外科統計,因病切除再重建乳房的病人從未滿24歲到71歲都有,2024年乳房重建手術達90例,比2020年成長近3倍,2025年可望達百例。 呂俊德解釋,傳統重建只有植入物義乳,近年來由於醫療技術進步,發展出利用自體組織移植來進行乳房重建,即利用自己的身體組織重建一個觸感較柔軟、外型較自然且可終身使用的乳房,但手術困難度較植入物重建來得複雜。兩者各有優缺點,如原本身材偏瘦者不適用自體脂肪重建;身材豐腴者則不建議以植入物重建義乳。不論採哪一種方式都需要醫師與病人充分溝通,根據個人病況和期望,決定重建的方式。 臺中榮總乳房外科洪志強主任表示,乳房葉狀瘤由乳房間質組織增生形成,與一般乳房惡性腫瘤是由乳腺管增生不同。發生原因不明確,但醫學普遍認為可能和荷爾蒙及基因突變有關,其生長速度快、少有疼痛感,因此病人大多經自我觸診發現,也可能因腫瘤牽扯表皮致外觀變形而發現。乳房葉狀瘤發生率低,西方統計數據顯示,約占女性乳房腫瘤0.3-1%,好發於40-50歲女性,然任何年齡的女性都可能罹患葉狀瘤。葉狀瘤經切片組織型態病理分類為良性(占所有葉狀瘤50%以上)、邊緣性(borderline)及惡性。標準治療方法是手術切除,不需要像一般乳癌般接受淋巴結切除、化學治療或放射線治療。陳小姐診斷為邊緣性葉狀瘤,因腫瘤大且為確保周邊組織安全距離,降低復發及轉移機率,故建議切除整個右乳房。 呂俊德醫師補充,陳小姐切除腫瘤後、在重建手術前意外發現懷孕,決定在初期孕期即進行重建手術,整形外科會診婦女醫學部協助評估,並密切追蹤病人和胎兒的狀況。婦女醫學部林俐伶醫師表示,陳小姐於孕中期發現子宮頸閉鎖不全情形,排除感染及其他早產症狀後,進行了緊急子宮頸環紮手術,也做足早產準備,隨後於34週早產,母胎平安。林俐伶醫師補充,目前文獻上僅有少數個案報告,皆無出現早產的情形,早產本身可能與陳小姐患有糖尿病等其他因素相關,也提醒了跨團隊的專業諮詢及共同照護的重要性。 陳小姐指出,原以為單純的乳房腫瘤治療,在寶寶意外報到下,變成治療、重建、生產等複雜狀況,還好臺中榮總團隊有乳房外科、整形外科、婦產科和新生兒醫療團隊全力照顧,讓自己無後顧之憂,不會顧此失彼,能治療乳房腫瘤、重建乳房,以完整的狀態生產迎接兒子,感謝醫療團隊。 臺中榮總整形外科、乳房外科、婦女醫學部團隊共同照護陳小姐(右2),在孕期切除右乳房葉狀瘤、重建並順利生子。 臺中榮總醫療團隊共同照護陳小姐於孕期切除乳房葉狀瘤、重建並順利產子,12月11日提前為她慶生。
隨著數位創作浪潮與 AI 技術普及,新住民如何透過影像說出自己的故事?由內政部移民署指導、新住民全球新聞網辦理之「My Culture 新住民影像創作體驗課」,於 17 日在世新大學舉行。本次課程將「新住民文化」與「AI 影音工具」深度結合,邀請人氣創作者阮秋姮與專業製作人曹盛威,引導新住民及新二代學員利用 AI 科技跨越語言與技術門檻,展現臺灣多元文化的新視角。 阮秋姮:跨文化差異是創作最珍貴的養分 本次課程邀請知名越南新住民影像創作者阮秋姮分享「影像創作之路」,阮秋姮指出,許多新住民與新二代在臺灣生活時常因語言或背景感到退縮,但其實這些「差異」正是創作最吸引人的核心。她分享自己如何從日常觀察出發,將生活點滴轉化為社群影響力,並鼓勵在座學員:「勇敢以自身文化為起點,讓新住民的故事被更多人看見。」 越南新住民影像創作者阮秋姮(Nguyễn Thu Hằng)分享「影像創作之路」 AI 科技加入:讓創作門檻不再成為障礙 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學,他指出,許多學員有很好的故事,卻受限於技術與語言,而AI正好能扮演「最強副手」。課程示範了如何透過AI協作進行腳本構思、素材生成及後製,大幅縮短了從創意到產出的距離。曹盛威強調,AI能協助內容更有效率地呈現,但創作靈魂仍取決於創作者本身的文化觀點。 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學 縮短距離:從「受訪者」轉身為「內容生產者」 課程亦吸引來自不同文化背景的新住民及新二代參與,不少學員表示過去覺得剪輯、發想腳本非常困難,但透過AI與講師的引導,重新看見了自身生活經驗在公共傳播中的意義,也大幅提升了持續創作的信心,透過實際操作與討論,學員逐步理解,文化不是被動被介紹的標籤,而是能主動被詮釋、被創作的素材。 主辦單位表示,「My culture 新住民影像創作體驗課」不僅是技能的傳授,更是社會溝通的培力。期望透過影像,讓不同文化的故事得以在臺灣社會被深刻理解。未來將持續透過多元課程,深化新住民的公共表達能量,促進族群共融。
圖/本報資料庫 商傳媒|葉安庭/綜合外電報導 哈薩克在人工智慧(AI)科技與服務的應用方面,已躍居中亞國家及歐亞經濟聯盟成員國的領先地位。根據微軟(Microsoft)的 Global AI Diffusion 排名顯示,哈薩克在 2026 年第一季的全球排名為第 70 名,總計 147 個國家參與評比,其 AI 普及率達到 15.9%。 這項由微軟測量的排名主要評估 15 至 64 歲人口積極使用 AI 服務的比例,不僅反映了 AI 工具的受歡迎程度,也突顯了一個國家在數位基礎建設、技術可近性及整體 AI 生態系統的實力。 與區域內其他國家相比,哈薩克的 AI 普及率顯著領先。例如,白俄羅斯與吉爾吉斯的普及率皆為 9.6%,俄羅斯為 9.5%,烏茲別克為 7.2%,而塔吉克和土庫曼則均為 6.1%。 值得關注的是,哈薩克的 AI 普及率從 2025 年下半年以來,已增加了 2.2 個百分點,而同期俄羅斯僅增加了 1.5 個百分點,吉爾吉斯與白俄羅斯則有較小的增幅。此外,在短短數個月內,哈薩克境內 AI 服務的使用者數量激增了 25.6%。 哈薩克總統卡瑟姆若馬爾特·託卡耶夫(Kassym-Jomart Tokayev)也曾提出建立一個專門關注突厥語民族歷史與文化的 AI 平台,顯示哈薩克不僅追隨國際趨勢,更積極形塑自身的數位未來。
為推廣低碳運動風氣及健康樂活生活,嘉義市政府將於115年6月13日上午於蘭潭舉辦「來嘉BIKE訪-2026嘉義市自行車騎乘體驗活動」活動,今年特別結合超人氣IP「薑餅人CookieRun」與嘉義市特色IP「大白熊」,打造兼具趣味、運動與城市觀光特色的自行車盛會,嘉義市長黃敏惠邀請全國民眾一起騎進嘉義、感受城市魅力。 嘉義市長黃敏惠表示,嘉義市的「來嘉BIKE訪」活動邁入第四屆,年年廣受市民、車友好評。運動是嘉義市的城市DNA,期望透過「來嘉BIKE訪-2026嘉義市自行車騎乘體驗活動」,不但進一步推廣全民運動風潮,並帶領市民透過鐵馬騎行親近自然、感受嘉義市之美,將嘉義市的美麗風景行銷至全台灣。 觀光新聞處長鄭雅文表示,今年活動為提升民眾騎乘體驗及整體活動挑戰性,特別於原有「蘭潭」單一路線外,新增「仁義潭」騎乘路線,並依照不同騎乘需求規劃「樂活休閒組」及「熱血挑戰組」,讓民眾可依自身體能與喜好自由選擇路線,無論親子家庭、休閒騎士或自行車愛好者皆能輕鬆參與,一同享受騎乘樂趣與嘉義自然景觀之美。 鄭雅文指出,活動現場除安排精彩騎乘活動外,也規劃多項互動體驗內容,包括專屬拍貼機、手作體驗區、多元特色餐車,以及「薑餅人CookieRun」限定快閃店,透過豐富有趣的活動內容,延長民眾停留時間,營造兼具娛樂性與社群分享話題的節慶氛圍,進一步提升親子共遊與青年族群參與意願,讓「嘉義市自行車日」成為全民皆可輕鬆參與的健康運動盛會。 市府觀光新聞處表示,為深化活動與城市生活連結,今年也將結合嘉義市潮選店共同合作宣傳,透過在地特色店家作為城市生活節點,並規劃打卡抽獎活動,導引民眾深入嘉義市各特色店家與景點遊逛,藉由活動與在地商圈合作,形塑嘉義市年輕、多元且富有生活感的城市品牌形象,同時帶動地方商業與觀光發展。本次活動亦規劃總價值4萬元之抽獎好禮,歡迎民眾踴躍參與。 此外,凡完成騎乘之民眾,皆可獲得精美完賽禮,包括多功能車掛三角包、單車鈴、反光織帶、運動毛巾等多項實用紀念品,兼具實用性與收藏價值。嘉義市政府誠摯邀請全國民眾於6月13日一起來嘉騎車,以最健康、最有趣的方式感受嘉義市的人文魅力與自然風光。「來嘉BIKE訪」現已開放線上報名(https://www.ctrun.com.tw/Activity?EventMain_ID=328 ),歡迎民眾把握名額報名。
記者張杰倫親訪: 現在要分享的是在新北市一個非常特別的藝術人文空間,融合藝術、文化、潮流與自然元素的複合式生活空間「私宅雲選 Cloud Collection」景安概念店,於新北市中和區明義街4號正式開幕。從景安捷運站出口步行僅需2/3分鐘,緊鄰星巴克咖啡,交通便利,迅速成為當地備受矚目的藝文新據點。 這間由雲墨空間設計有限公司攜手德康延齡藝術工作室共同打造的概念店,不再只是單純的家具選物店,而是一處結合系統家具、訂製家具、家飾選物與黑膠唱片的沉浸式場域。創辦人康延齡(別號岱懿)表示,空間應連結宇宙、音樂與環境,讓每位訪客感受從視覺到聽覺的完整美學體驗。 店內不僅展示當代設計家具,更不定期舉辦藝文活動、以及小型藝術課程,成為社區的文化客廳。無論是尋覓獨特家飾,或單純享受黑膠音樂與自然氛圍,私宅雲選都提供了一個跨越時尚與潮流的獨特空間。 私宅雲選Cloud Collection 景安概念店 profile 交通可搭乘捷運橘線至景安站,或搭乘橘1、綠1等多路公車至景新街口站,步行即達。星期二·星期四店休日 營業時間:Pm12:30分開始~20:30分打烊 地址:新北市中和區明義街4號 訂位電話:02-22430489 報好康:報新聞讀者在本新聞下方留言區留言「我愛私宅雲選景安概念店」就可來店得到一份雲朵高級訂製禮物 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.