波新聞─陳金聲/高雄
又到烏魚產季,野生的烏魚及養殖的烏魚陸續上市,高雄市壽山西麓柴山海域「烏魚結柱」的百年傳說,又成茶餘飯後的話題。
柴山海域「烏魚結柱」的情景,始於那個年代,無證可考,但據傳說中的傳說,已經數百年,現在柴山的老人,也都說是「聽以前的長輩們說的」。
年輕時在柴山捕魚的李姓老人指出,可能超過五十年以上,沒看過烏魚結柱的景觀了。他認為烏魚不再結柱,原因有二,其一是海洋生態變化,其二是大陸漁民在上游「攔胡」捕走了。
烏魚是洄游性的魚類,「烏魚汛」是指每年冬至前後,台灣海峽烏魚大量南下洄游產卵的季節,這時節是捕撈烏魚的旺季,也是烏魚最肥美的時刻。
烏魚結柱是因海面下魚群不斷聚集,原本游在上層的烏魚於是被往上頂而浮出水面,從側面看就像一座圓柱體,這是烏魚在海流與風力影響下的一種特殊群游習性,並非真的結成一根柱子。
這影像有點像現今的「水上芭蕾」,下方的舞者把上方的舞者拋上水面。海洋魚類數萬種,烏魚柱只有烏魚才會有,其他魚類未曾聽聞過有結成柱狀的現象。
例如曾文水庫放養的「大頭鰱」,長大到一尾重達五、六十斤,牠們經常成群結隊浮游於水面,但就是不會結成柱狀。水庫管理單位招標讓水庫附近的嘉義縣大埔鄉及台南市東山區砂鍋魚頭業者捕捉,成就這兩地區的砂鍋魚頭產業鏈。
烏魚結柱現象通常發生在烏魚洄游至西南沿海且沒有風浪時。野生的烏魚與養殖的烏魚習性不同,野生的會結成「烏魚柱」,養殖的會因受驚擾而像虱目魚亂跳,不會成柱狀。
烏魚柱對漁民而言,是一生難得一遇,有些漁民捕魚捕了一輩子,都未曾遇上烏魚柱,都只是聽說。相傳,除了柴山海域早期有出現烏魚柱之外,柴山北端約一公里的桃子園(現為軍事管制區)海域也曾出現。
烏魚柱一旦形成,都是數千上萬尾,捕獲一柱,足夠富數代,所以野生烏魚被稱為「烏金」。一旦捕獲烏魚柱,竹筏常超載下沉約半公尺深,乘風破浪硬載回漁港,有時分人一杯羹,請友船幫忙載回。
桃子園及柴山海域的海岸線,有很多大小不一的咕咾石凸出於海面,形狀像墾丁出了名的船帆石及小琉球的花瓶岩。這些咕咾石知名度不如船帆石及花瓶岩響亮,但老一輩的桃子園居民及柴山居民都將之形容為「拜柱」或「定海神針」。
他們的說法是洄游性的烏魚游經這片海域時,經常在岩石附近結成柱狀停留,好像是在膜拜這些岩石,所以,岩石被漁民尊之為「拜柱」。這些岩石現今都還在,但己經數十年沒看過烏魚在此結柱膜拜了,所以,「拜柱」這個形容詞只留在耆老的聽聞中。
早期柴山及桃子園的漁民,在烏魚季捕烏時,並不是盲目的天天出海,大海撈針,而是靠「哨兵」通風報信。
烏魚汛期一到,山腰上的漁民,天天清晨就會先派「哨兵」站在山腰上嘹望,靠雙眼居高臨下遠眺海面,只要發現海面出現「黑黑的魚群或柱狀」浮出水面,哨兵們就一聲令下,山腰下海邊等候佳音的船隻就瞬間傾巢而出,那個年代的漁船,多數是竹筏,大家像划龍舟比速度,誰先到先圍先撈先贏,不是誰先吹哨先贏。
相傳,柴山及桃子園聚落,很多漁民靠捕烏一夕致富好幾代。其中最傳奇的一段,還連結上五、六百年前「壽山十八籃半金銀珠寶」的傳說。
高雄市的一些野史記載,明代時期 (約十六世紀),在台灣海峽打劫出了名的海盜林道乾,遭明朝都督俞大猷追擊逃到高雄柴山海域,上岸後匿跡打鼓山 (今之壽山),並且將打劫所得的「十八籃半」的金銀珠寶藏匿在現今的柴山上。
林道乾所埋這十八籃半的金銀珠寶,相傳在清末年間,柴山有位麥姓漁民,下海捕烏時,從海面上回頭看著山腰上的哨兵,沒想到哨兵不見了,反而看見山腰上站了「福、祿、壽」三尊老公仔標,而且天空紅光乍現。
這位麥姓漁民,認為天有異象,必有怪事,於是隨即駕船返航,並且爬到山腰上「三尊老公仔標」所出現的位置,沒想到居然就在那找到林道乾埋藏的那「十八籃半」的金銀珠寶,從此成為柴山首富。
麥家後世麥朝清,有錢有閒,不必靠捕魚維生,全心練武,不出數年,赴京趕考成為高雄市志正史列名的「武舉人」,科考舉人,光宗耀祖,柴山之光,柴山人至今談到這事,都以「麥舉人」尊稱。
高雄市的文史上未曾出現麥朝清的影像,現在柴山的居民,也沒人見過他,但相傳他身材魁梧,力大如牛,不輸關老爺關雲長,單手能舉起重達125斤的青銅寶刀,那支寶刀相傳最後是被前鎮大家族「朱家」一位武舉人「借走」,借走時放話「等柴山再有人能單手舉起時再前往朱家取回」,踢館意味十足。後來有柴山人前往朱家找尋,但遍尋不著,那支寶刀至今下落成迷。
柴山聚落山海宮廟庭前大榕樹下的一枚咕咾石石臼,重逾百斤,相傳也是麥朝清百餘年前從海邊獨力舉回山腰上的,但大約在十幾年前,那枚石臼不見了,榕樹下賣小吃的柴山婦人說「石臼被麥家的後代搬回去放在市區了」,但她不知道是那戶麥家後代搬走的。
麥朝清母親的墓塚,現在還保留在柴山的山腰林間,墓庭寬闊,墓牆墓碑是石灰加黑糖、不易風化的材質,墓前還有二支「墓筆」,一眼看去就知道九泉之下的人一定是「有錢人家」。墓碑上還清楚可見「孝男麥朝清」的名字。
麥朝清家的三合院古厝是早期柴山聚落的豪宅,建材全部來自大陸,「起厝師傅」也是來自唐山,壁磚是純手工做的,很多壁磚都還清楚可見造磚工人用手拍過的手掌印。可惜這棟三合院未被列文化古蹟而保存,最後被一位廣播名嘴(石川)買下拆掉改建渡假別墅。麥家後世賣掉古厝原因外人不得而知。
柴山麥氏家族,很多人投資造船及遠洋漁業致富,沒保住這間古厝,令人意外。相傳麥姓非他們本姓,先祖姓洪,在古代為了躲避戰亂,集體躲進麥田而逃過一劫,洪氏家族永銘麥田救命之恩而改姓麥,所以早期柴山人「麥洪不通婚」。
宋代詩人辛棄疾在其詞作「青玉案·元夕」,留下千古佳話「眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處」。柴山這戶麥家,驀然回首找不到哨兵卻找到「十八籃半」的金銀珠寶,比辛棄疾在燈火闌珊處找到佳人幸福千萬倍,同樣的回眸一望,一得佳人一得財寶,價值如何衡量?
柴山這段山中傳奇,野史記載一大堆,傳多傳久了,野史的真實性凌駕於正史。「十八籃半」的傳說與烏魚結柱膜拜的情景,這些人這些事,盡在柴山人的夢境中。
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報新聞/編輯部 金門縣政府推出的「2025金門老兵召集令」系列活動持續引發熱烈迴響,首波回顧精選活動以《莒光日》為主題,帶領老兵與民眾重新走進那段屬於全民記憶的軍旅年代。8月2日活動特別邀請曾任《莒光日》主播的知名主持人房業涵蒞臨現場,與參與者一同回味節目畫面,喚起當年每週準時收看的熟悉感與榮譽感。 [embedded content] 房業涵在活動中分享主持節目的幕後點滴,也談及《莒光日》在陪伴國軍、傳遞軍中訊息上的重要角色。她表示,能在金門與曾經的收視主力——退伍老兵們再次相聚,是一段難得且動人的時光。「許多片段對大家來說不只是節目,而是人生的一部分。」房業涵說。 本次活動以回溯記憶為起點,將於後續推出更深入的軍事體驗內容,包括營區探索、兵科任務挑戰、軍中生活復刻與老兵交流活動等,讓參加者在趣味互動中重新感受軍旅精神。金門縣政府表示,希望透過系列活動,向每位曾守護前線的老兵致敬,並讓更多人認識金門獨一無二的戰地文化。 「2025金門老兵召集令」後續活動將陸續公開,相關資訊可於金門縣政府官方平台查詢。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
【台灣電報記者 玉女/ 台中報導】 台中25歲陳小姐去年初摸到右側乳房有硬塊,以為是生理週期的正常腫脹,未料2週內腫塊快速成長至胸部大了近一個罩杯。臺中榮總乳房外科洪志強主任安排切片檢查確診為乳房葉狀瘤,因腫瘤已約9公分大且考量腫瘤周邊安全距離,右乳房須全切除。陳小姐說,當下腦筋空白,引以為傲的乳房須切除,切除後又意外發現懷孕,一想到孩子可能問「媽媽你的胸部為什麼跟別人不一樣!」讓她更確定重建決心。在整形外科呂俊德主任、婦女醫學部林俐伶醫師合作下,於懷孕8週時接受8小時的自體腹部皮瓣重建乳房手術,並順利於去年11月迎接兒子出生,開心投入育兒生活。 陳小姐說,由於目前健保未給付乳房重建,她很幸運獲外公、媽媽和丈夫支持進行手術,術後家人稱讚她的胸部與之前一樣,若不是有疤痕幾乎看不出來,讓她保有完整的身體意象(Body image),不留遺憾。她也提醒女性民眾每月自我檢查乳房的重要性,發現異狀即時就醫。 整形外科呂俊德主任指出,由於乳房篩檢及自我乳房檢查觀念普及,近年乳癌發生年齡有年輕化趨勢,加上女性自我意識抬頭,對於因病切除乳房後的重建需求增加。國際文獻研究顯示,重建乳房有助於病人提高自信心、降低焦慮的心理治療效果。臺中榮總整形外科統計,因病切除再重建乳房的病人從未滿24歲到71歲都有,2024年乳房重建手術達90例,比2020年成長近3倍,2025年可望達百例。 呂俊德解釋,傳統重建只有植入物義乳,近年來由於醫療技術進步,發展出利用自體組織移植來進行乳房重建,即利用自己的身體組織重建一個觸感較柔軟、外型較自然且可終身使用的乳房,但手術困難度較植入物重建來得複雜。兩者各有優缺點,如原本身材偏瘦者不適用自體脂肪重建;身材豐腴者則不建議以植入物重建義乳。不論採哪一種方式都需要醫師與病人充分溝通,根據個人病況和期望,決定重建的方式。 臺中榮總乳房外科洪志強主任表示,乳房葉狀瘤由乳房間質組織增生形成,與一般乳房惡性腫瘤是由乳腺管增生不同。發生原因不明確,但醫學普遍認為可能和荷爾蒙及基因突變有關,其生長速度快、少有疼痛感,因此病人大多經自我觸診發現,也可能因腫瘤牽扯表皮致外觀變形而發現。乳房葉狀瘤發生率低,西方統計數據顯示,約占女性乳房腫瘤0.3-1%,好發於40-50歲女性,然任何年齡的女性都可能罹患葉狀瘤。葉狀瘤經切片組織型態病理分類為良性(占所有葉狀瘤50%以上)、邊緣性(borderline)及惡性。標準治療方法是手術切除,不需要像一般乳癌般接受淋巴結切除、化學治療或放射線治療。陳小姐診斷為邊緣性葉狀瘤,因腫瘤大且為確保周邊組織安全距離,降低復發及轉移機率,故建議切除整個右乳房。 呂俊德醫師補充,陳小姐切除腫瘤後、在重建手術前意外發現懷孕,決定在初期孕期即進行重建手術,整形外科會診婦女醫學部協助評估,並密切追蹤病人和胎兒的狀況。婦女醫學部林俐伶醫師表示,陳小姐於孕中期發現子宮頸閉鎖不全情形,排除感染及其他早產症狀後,進行了緊急子宮頸環紮手術,也做足早產準備,隨後於34週早產,母胎平安。林俐伶醫師補充,目前文獻上僅有少數個案報告,皆無出現早產的情形,早產本身可能與陳小姐患有糖尿病等其他因素相關,也提醒了跨團隊的專業諮詢及共同照護的重要性。 陳小姐指出,原以為單純的乳房腫瘤治療,在寶寶意外報到下,變成治療、重建、生產等複雜狀況,還好臺中榮總團隊有乳房外科、整形外科、婦產科和新生兒醫療團隊全力照顧,讓自己無後顧之憂,不會顧此失彼,能治療乳房腫瘤、重建乳房,以完整的狀態生產迎接兒子,感謝醫療團隊。 臺中榮總整形外科、乳房外科、婦女醫學部團隊共同照護陳小姐(右2),在孕期切除右乳房葉狀瘤、重建並順利生子。 臺中榮總醫療團隊共同照護陳小姐於孕期切除乳房葉狀瘤、重建並順利產子,12月11日提前為她慶生。
隨著數位創作浪潮與 AI 技術普及,新住民如何透過影像說出自己的故事?由內政部移民署指導、新住民全球新聞網辦理之「My Culture 新住民影像創作體驗課」,於 17 日在世新大學舉行。本次課程將「新住民文化」與「AI 影音工具」深度結合,邀請人氣創作者阮秋姮與專業製作人曹盛威,引導新住民及新二代學員利用 AI 科技跨越語言與技術門檻,展現臺灣多元文化的新視角。 阮秋姮:跨文化差異是創作最珍貴的養分 本次課程邀請知名越南新住民影像創作者阮秋姮分享「影像創作之路」,阮秋姮指出,許多新住民與新二代在臺灣生活時常因語言或背景感到退縮,但其實這些「差異」正是創作最吸引人的核心。她分享自己如何從日常觀察出發,將生活點滴轉化為社群影響力,並鼓勵在座學員:「勇敢以自身文化為起點,讓新住民的故事被更多人看見。」 越南新住民影像創作者阮秋姮(Nguyễn Thu Hằng)分享「影像創作之路」 AI 科技加入:讓創作門檻不再成為障礙 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學,他指出,許多學員有很好的故事,卻受限於技術與語言,而AI正好能扮演「最強副手」。課程示範了如何透過AI協作進行腳本構思、素材生成及後製,大幅縮短了從創意到產出的距離。曹盛威強調,AI能協助內容更有效率地呈現,但創作靈魂仍取決於創作者本身的文化觀點。 泛科知識製作人曹盛威則帶來前瞻性的AI影像教學 縮短距離:從「受訪者」轉身為「內容生產者」 課程亦吸引來自不同文化背景的新住民及新二代參與,不少學員表示過去覺得剪輯、發想腳本非常困難,但透過AI與講師的引導,重新看見了自身生活經驗在公共傳播中的意義,也大幅提升了持續創作的信心,透過實際操作與討論,學員逐步理解,文化不是被動被介紹的標籤,而是能主動被詮釋、被創作的素材。 主辦單位表示,「My culture 新住民影像創作體驗課」不僅是技能的傳授,更是社會溝通的培力。期望透過影像,讓不同文化的故事得以在臺灣社會被深刻理解。未來將持續透過多元課程,深化新住民的公共表達能量,促進族群共融。
根據《IndexBox》報告,全球必需脂肪酸市場預計至2035年將實現顯著增長,主要受功能性食品與預防性保健趨勢驅動,市場規模將近翻倍;其中,亞太地區成為最大需求中心,預計將對台灣食品產業和消費者健康選擇產生重要影響。 根據《IndexBox》最新報告,全球必需脂肪酸(EFA)市場正從利基補充劑轉型為主流健康成分,預計至2035年將實現顯著增長。報告指出,這波增長動能主要來自預防性保健趨勢的匯聚、健康益處的科學驗證,以及必需脂肪酸迅速整合至大眾市場的食品、飲料與藥品中。 功能性食品為核心成長引擎 該市場涵蓋Omega-3、Omega-6、Omega-7和Omega-9等多元類型,來源包含海洋、藻類及植物,並以濃縮物、乳液和膠囊油等形式供應。預計全球必需脂肪酸市場在2026年至2035年間,將以6.8%的複合年增長率(CAGR)穩健擴張,其市場指數至2035年可望達到約195(以2025年為基準年100)。 功能性食品與飲料被視為必需脂肪酸市場的首要成長引擎,預計佔總體市場的25%。這將推動必需脂肪酸從傳統補充劑貨架走向日常飲食。同時,嬰幼兒配方奶粉的需求結構性地受到法規標準和DHA及ARA在神經與視力發育中作用的科學共識支持,預計佔15%的市場份額。此外,針對特定醫療狀況的處方級必需脂肪酸配方,也將帶動醫藥與臨床營養領域的需求。 供應鏈多元化與亞太市場崛起 市場成長也反映出結構性的轉變,包括全球人口老化、生活型態相關慢性病盛行率上升,以及消費者對特定脂肪酸在心血管、認知和發炎健康中作用的認識提高。在供應方面,微藻衍生的Omega-3將因其永續性和無污染物優勢,逐步取代傳統魚油,降低漁業波動帶來的風險。儘管大宗市場仍面臨價格壓力,但透過高階產品開發、靶向配方、卓越的遞送系統(如乳化液、軟糖),以及可驗證的永續性故事,將能實現價值增長。 從地域來看,亞太地區將成為主要的市場需求中心,預計佔全球市場的42%。其成長驅動因素為經濟發展、都市化進程,以及政府推動營養強化措施,特別是在嬰幼兒配方奶粉和乳製品中。北美地區以28%的份額居次,歐洲則以20%的穩定增長表現緊隨其後。 鑑於亞太地區的強勁成長,台灣作為區域內的重要市場,其食品產業與消費者健康選擇預計將同步受此趨勢影響。未來本土食品製造商將更積極地將必需脂肪酸融入日常食品、飲品中,以滿足日益增長的預防性保健需求,並可預期更多創新產品的出現,豐富消費者的健康選擇。
▲副市長林琨瀚與有獎徵答活動獲獎的民眾們開心合影留念。(圖/記者張建奎攝) 【亞太新聞網/記者張建奎/新竹報導】 2026新竹市兒童遊藝節「偵探樂園」今(6)日迎來活動壓軸,現場湧入大批人潮、氣氛熱烈,副市長林琨瀚代表市長高虹安出席「柯南見面會」,透過有獎徵答等互動遊戲,與小朋友們近距離同樂,活動連續四天吸引逾34.5萬人參與,為兒童節假期畫下精彩句點。 高市長表示,兒童是城市未來的希望,市府持續用心打造多元且富有創意的活動內容,讓孩子在遊戲與藝術中學習與成長,今(115)年以「偵探樂園」為主題,結合表演藝術、科技互動與遊戲體驗,不僅讓孩子盡情探索,也促進親子互動與情感交流,期盼讓新竹市成為更具幸福感的親子友善城市。 林副市長表示,一到現場就感受到民眾滿滿的熱情,活動會場充滿孩子的歡笑聲與家長的笑容,令人感到十分溫馨,市府團隊每年用心規劃兒藝節活動,持續帶給市民朋友驚喜,今年「偵探樂園」再升級,總計規劃超過64場表演藝術演出及10項藝術體驗活動,並設有分齡大型遊具區、親子科技劇場及美食、手作市集等多元內容,讓大小朋友都能共享歡樂時光。 文化局長王翔郁表示,自113年起,兒童遊藝節以主題樂園為核心概念,整合表演藝術、視覺藝術及科技藝術等多元形式,提供豐富的藝文體驗,同時搭配大型遊具區、免費接駁車服務及美食與手作市集,打造完整活動場域,近年來,竹市兒童遊藝節已成為具代表性的城市品牌藝文活動,去(114)年更榮獲多項國際獎項肯定,成果斐然。未來市府將持續精進,推出更多元優質的藝文活動,深化文化平權,展現城市文化軟實力。
報新聞/編輯部 臺中市潭子區一處社區大樓於3月底上午8時43分許發生意外,一名張姓男子(61年次)於頂樓清洗水塔時,疑似誤觸電線倒地昏迷、失去意識。現場學徒即時施作CPR並報警,警方與救護人員迅速到場處置,男子恢復意識後送往慈濟醫院檢查。 事發地點位於大樓高處,周邊防護設施較不足,增加救援難度。頭家派出所警員黃賀瑜、劉皇均趕抵現場,協助救護人員將傷者安全移至地面,並配合後送醫院治療。 據了解,游姓學徒(97年次)目睹意外發生後,冷靜應變,立即施作心肺復甦術並通報警消,成功爭取寶貴救援時間,展現良好應變能力。 警方表示,游姓學徒雖非專業醫護人員,仍能於緊急時刻正確應對,協助延續生命,值得肯定。 大雅警分局呼籲,民眾從事高處及用電相關作業時,務必加強安全防護措施,並可多加參與CPR及AED訓練,以提升緊急應變能力,共同營造安全生活環境。 清洗水塔突發意外 警消即時搶救助脫險